SKAKIG BÖRJAN PÅ NYA ÅRET

Äntligen har jag fått benen över sängkanten efter en lång tid med en av dom värsta influensor jag haft.Har legat i sängen och inte ens orkat sticka eller läsa. Har varit så hes att inte heller kunnat prata i telefonen. Det är tur att man har en gullig man som pysslar om en fast man ser ut som en rugguggla och är grinig som en häxa.

Julen var bra och fast jag inte alls är så glad i denna helg finns det små skönhetsupplevelser med den också.

Titta på min Amaryllis. En av mina älsklingsblommor. Hittade en liten ynklig en dagen innan julafton som såldes ut för 29,90. Titta så vacker den är!!

För drygt ett år sedan fick jag en orkide, den var så vacker men vissnade ner och jag hade inte hjärta att slänga den. Så jag tänkte att den får väl bli en bladväxt. Ställde den bakom gardinen och slängde till den lite vatten någon gång. Men så några veckor före jul fick jag se något av ett underverk.Håll med visst är det fantastiskt

VISST ÄR DET ROLIGT ATT LEKA

Stickorna går i full fart. Det ska bli julklappar så bilder på detta får vänta till efter jul. Men visst en liten paus kan man ta då och då. För att leka fast man är femtio plus är helt okey. För många år sedan var jag på en bondauktion i Danmark. Där hittade jag en gammal gjutjärnsspis med grytor till. Den var helt oemotståndlig rostig var den men jag kunde inte motstå den. Femtio danska kronor kostade den och med en insmörjning av matolja blev den fin igen.

Sen har jag sytt en liten kanin som lagar ärtsoppa med pannkakor.

Sist men inte minst en bild på en grekisk åsna. Detta kan man aldrig få nog av.

NU KÖR JAG IGÅNG!

Nu var det länge sedan det blev något skrivet. Men ibland finns det inte så mycket att säga. Men nu kör jag igång igen.Fast lite varligt får man ta det i början.En ny symaskin har det blivit.Den gamla vägrade att gå längre. Idag satte jag upp julgardinerna. Det är nog det tidigaste jag har gjort det. Men med ny symaskin sydde jag dom lätt som en plätt

HÖSTEN EN TID FÖR MINNEN OCH MAT

Igår bakade jag bröd. Har lite svårt att äta det färdigpackade bröd man köper i affären. Dessutom transporteras det långa vägar. Vart tog alla bagerier vägen? I Danmark finns det en bagare i varje by. Vore det inte bra med tanke på miljön om vi kanske hade både bagare, slaktare och andra småhandlare nära oss. Ica nära finns visserligen men det är lite gammalt bröd i plast och köttet vaccumpackat. Usch!

Vad köper man med sig från Grekland? En handvävd duk i Naxos färger. Det var trevligt att träffa kvinnorna från byn Moni som bildat ett kollektiv. Där tar man tillvara vävmönster sedan hundratals år. Dessa mönster ärvs från mor till dotter. Det fanns mycket vackra vävnader att titta på och köpa givetvis.

I byn Damalas kan man köpa den mest fantastiska handgjorda keramik. Eftersom keramik väger en del fick det bli någon liten sak. Det blev en liten vinkaraff som jag satte blommor i.

MAT REGN OCH KATTUNGE

I går lagade mannen middagen (igen!) men han gör det så himla bra. Som synes inspireras maten av Grekland med sallad och fetaost, Sen är det oxstek med sås samt potatisgratäng med gorgonzola.

Idag har det regnat hela dagen och det har varit stora mängder som har kommit. Men även i Grekland kan det regna och den här dagen har det kom det rejält. Fick en bra förklaring till användandet av den hemska foppatoffeln. När vi gick ut på kvällen var tofflorna bästa fotbeklädnaden och dom små floder av vatten som rann på vägarna rann rakt igenom toffeln.

Till sist bjuder jag på en liten gullig grekisk kattunge-

SKÖNT ATT BLI OMPYSSLAD

Att bli ompysslad när man är sjuk (bara en förkylning)är så skönt. Mannen som är duktig på matlagning lagade middagen igår. En fiskgratäng med räksås garnerad med färska räkor och kräftstjärtar. Den smakade underbart och det vart lite bättre trots förkylning. Fisk är så gott men är svårt att tillaga tycker jag.

Så lite Grekland igen. Att äta på en genuin grekisk taverna är något fler borde prova. Här serveras fisk i alla former och det är gott. Stolarna är inte särskilt bekväma och det är inte så rent men lite skit rensar magen sägs det. Här sitter grekerna själva och äter och då vet man att det är gott. En riktigt grekisk måltid äts under flera timmar. Ser ni att servitören liknar kapten Haddok?

SÅ BLIR MAN GAMMAL

Statiskt är det bevisat att grekerna blir äldst i europa. Kanske beror det på att grekerna umgås med varandra på ett helt annat sätt än vad vi gör. Alla i familjen behövs, gamla och unga. Det kanske känns bättre att bli äldre om någon behöver en. Någon uppskattar den livserfarenhet man besitter. Sen beror det säkert på olivoljan och grönsakerna.

Inne i Naxos stad finns en bod. Där luktar ljuvligt av kryddor ost och allt annat. Kryddorna ligger i stora säckar och mannen som älskar matlagning passade på att köpa olika pepparsorter. Själv köpte jag teblad, pepparmint men så slår det mig att jag inte har en aning om hur hur man tillreder detta te. Någon som vet?