HÖSTEN EN TID FÖR MINNEN OCH MAT

Igår bakade jag bröd. Har lite svårt att äta det färdigpackade bröd man köper i affären. Dessutom transporteras det långa vägar. Vart tog alla bagerier vägen? I Danmark finns det en bagare i varje by. Vore det inte bra med tanke på miljön om vi kanske hade både bagare, slaktare och andra småhandlare nära oss. Ica nära finns visserligen men det är lite gammalt bröd i plast och köttet vaccumpackat. Usch!

Vad köper man med sig från Grekland? En handvävd duk i Naxos färger. Det var trevligt att träffa kvinnorna från byn Moni som bildat ett kollektiv. Där tar man tillvara vävmönster sedan hundratals år. Dessa mönster ärvs från mor till dotter. Det fanns mycket vackra vävnader att titta på och köpa givetvis.

I byn Damalas kan man köpa den mest fantastiska handgjorda keramik. Eftersom keramik väger en del fick det bli någon liten sak. Det blev en liten vinkaraff som jag satte blommor i.

MAT REGN OCH KATTUNGE

I går lagade mannen middagen (igen!) men han gör det så himla bra. Som synes inspireras maten av Grekland med sallad och fetaost, Sen är det oxstek med sås samt potatisgratäng med gorgonzola.

Idag har det regnat hela dagen och det har varit stora mängder som har kommit. Men även i Grekland kan det regna och den här dagen har det kom det rejält. Fick en bra förklaring till användandet av den hemska foppatoffeln. När vi gick ut på kvällen var tofflorna bästa fotbeklädnaden och dom små floder av vatten som rann på vägarna rann rakt igenom toffeln.

Till sist bjuder jag på en liten gullig grekisk kattunge-

SKÖNT ATT BLI OMPYSSLAD

Att bli ompysslad när man är sjuk (bara en förkylning)är så skönt. Mannen som är duktig på matlagning lagade middagen igår. En fiskgratäng med räksås garnerad med färska räkor och kräftstjärtar. Den smakade underbart och det vart lite bättre trots förkylning. Fisk är så gott men är svårt att tillaga tycker jag.

Så lite Grekland igen. Att äta på en genuin grekisk taverna är något fler borde prova. Här serveras fisk i alla former och det är gott. Stolarna är inte särskilt bekväma och det är inte så rent men lite skit rensar magen sägs det. Här sitter grekerna själva och äter och då vet man att det är gott. En riktigt grekisk måltid äts under flera timmar. Ser ni att servitören liknar kapten Haddok?

SÅ BLIR MAN GAMMAL

Statiskt är det bevisat att grekerna blir äldst i europa. Kanske beror det på att grekerna umgås med varandra på ett helt annat sätt än vad vi gör. Alla i familjen behövs, gamla och unga. Det kanske känns bättre att bli äldre om någon behöver en. Någon uppskattar den livserfarenhet man besitter. Sen beror det säkert på olivoljan och grönsakerna.

Inne i Naxos stad finns en bod. Där luktar ljuvligt av kryddor ost och allt annat. Kryddorna ligger i stora säckar och mannen som älskar matlagning passade på att köpa olika pepparsorter. Själv köpte jag teblad, pepparmint men så slår det mig att jag inte har en aning om hur hur man tillreder detta te. Någon som vet?

ETT MISSAT GREKISKT BRÖLLOP

Tyvärr blev det inte alltid som man önskar. Vi blev inbjudna till Effies och Vaggelis bröllop på Naxos. Ett väldigt vackert inbjudningskort fick vi och började planera resan med stor entusiasm. Men det visade sig bli en mycket mycket dyr resa. Samtidigt fick vi reda på att det skulle komma sexhundra personer från Naxos och hundra från Athen.Kyrkan rymmer kanske 300 personer som ni ser. resten får stå utanför. Eftersom vi inte är släkt skulle vi stå ganska långt ner på listan och givetvis få stå utanför och placeras långt bort på middagen. Dessutom talar vi inte grekiska. Några fraser och ord men inte mer.

Så vi fann att vi måste tacka nej. Bröllopsparet hade all förståelse för vårt beslut och sa att tyvärr skulle dom inte ha någon tid för oss. Det är fullt förståeligt.

Dessutom var det nog lite tur i oturen för både mannen och jag har fått varsin praktförkylning.

På bilderna syns :Inbjudningskort.kyrkan där dom ska vigas och det blivande brudparet

HÄR KOMMER MERA

Två dagar ägnade vi åt att köra uppe i bergen. Vandra i dom små byarna som ligger uppe i bergen. Vi gick också och tittade på en halvfärdig gigantisk kouros som ligger ovanpå ett gammalt marmorbrott. Kourosen kallas Flerio och är gjord 7 århundradet fK.
Av okänd anledning blev den aldrig färdig och nådde mottagaren. Jag tog på honom och kände tusentals år av historia strömma genom mig. Det var en upplevelse.

Vi(mannen) körde uppför dom smala kurviga vägarna upp till marmorbrotten där man bröt den berömda Naxosmarmor. Enligt en grekisk vän är grunden till Akropolis(byggt 400 år fK.) byggt med Naxosmarmor. När man står och ser ner från dessa svindlande höjder undrar man hur dom fick ner den tunga marmorn från brotten till hamnen för att skeppas till Athen. Det måste jag ta reda på.

Till slut kommer en bild på mitt absoluta favoritdjur på Naxos, åsnan.

MED BÅDA FÖTTERNA PÅ JORDEN

Nu har jag satt ner båda fötterna och kan komma igång med mitt bloggande igen, äntligen! Eftersom huvudet fortfarande är fullt av minnen ska jag försöka dela med mig av allt underbart vi upplevt.

Det kan vara lite trist att bara ligga och sola men ett italienska resesällskap förnöjde oss varje morgon på stranden. Dom gick i vattenkanten och stannande ibland för lite gympa. När dom såg att vi alla tittade och log vände dom sig mot oss och ropade något som jag kan gissa betydde "Säg hej till publiken".

En liten kattmamma gick omkring på lunchställe och hade sin lilla unge med sig. Gissa om alla tappade mycket god mat på golvet.

Roliga skyltar är kul. Denna skylt sitter utanför en frukostbar på Naxos.